![Старый](images/statusicon/post_old.gif)
21.05.2005, 18:51
|
![Аватара для Julia_veo](image.php?s=7594a56f9342b684dcac9d5adff8055a&u=3&dateline=1115069349) |
Авторитетный посетитель
|
|
Регистрация: May 2005
Адрес: Москва, ЗАО
Сообщения: 167
|
|
Ответ: Кулинарное "баловство" Вашего питомца
Козье молоко содержит: 3,4% протеина, 3,8% жирности, 4,1% лактозы, 0,8% минеральных веществ.
Белки козьего молока значительно лучше сбалансированы по аминокислотному составу. В нем аминокислоты, эсенциальные жирные кислоты, витамины А, Е, С, В. В состав козьего молока входит активный козеиново-фосфаткальциевый комплекс. В нем мало натрия и много калия, козье молоко богато метионином. Уровень содержания витаминов группы “В” в козьем молоке выше, чем в коровьем, особенно рибофлавина. Уровень ниацина в козьем молоке также выше. В нем на 27% больше витамина “В”, чем в молоке женщины, на 100% больше, чем в коровьем.
![Smile](images/smilies/smile.gif)
|