Отличный рецепт имбирного печенья

Имбирного человечка не сложно испечь, его сложно не испечь! А рецепт ниже.
Ингредиенты:
410 г блинной муки
2 ч л имбиря молотого
1/2 ч л молотой гвоздики
125 г твердого несоленого масла
125 г коричневого сахара
125 г темной патоки
1 яйцо
Процесс:
1. Разогрей духовку до 200 градусов. Смажь маслом два противня.
2. Положи муку и специи в кухонный комбаин. Порежь масло на кубики и добавь в комбайн. Смешивай, пока тесто не будет похоже на крошки. Добавь сахар, патоку и яйцо, замеси тесто. Заверни и положи в холодильник на 30 мин.
3. Раскатай тесто. Вырежи печенье формочками и положи на противни. Запекай 12-15 мин, пока оно слегка не поднимется и не будет золотистого цвета. Оставь на 2 мин и переложи на решетку.
Готовых человечков укрась глазурью. Готово!