Предложу на обед рецепт кулебяка.


Приготовить дрожжевое тесто из муки. 1 яйца, молока, сахара и дрожжей. В фарш добавить обжаренный на растительном масле лук, посолить, поперчить и тщательно вымешать. Раскатать готовое тесто в пласт толщиной 0,5 см и разрезать на полосы шириной 12 — 15 см. Уложить фарш на тесто, соединить края, выложить на противень швом вниз, смазать взбитым яйцом и выпекать в духовке в течение 35—40 минут. На стол кулебяку подавать в горячем виде, нарезав порционными кусками.

Продукты
мука 600 г
молоко 0.5 л
сахар 1 ст. ложка
яйца 2 шт.
дрожжи 20 г
фарш говяжий 500 г
лук 1 шт.
масло растительное для жарки 50 г
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу