Согласна, что в европейских странах нет такого количества бездомных, могу сразу сказать их там просто нет. Я побывала в Испании и Португалии, бездомных собак не видела вообще, только небольшое колличество кошек и то, все виденные жили при отелях. Но это не значит, что там никогда не было бездомных вообще, были, только люди разумно и цивилизовано подошли к проблеме. Там для того чтобы ежика себе взять, нужно пройти процедуру "усыновления" с собранием всех справок и прочего. По поводу организации могу сказать одно, что на вашей защите должен быть ЗАКОН (о нем я писала ниже), а организация должна заниматься защитой ЖИВОТНЫХ ОБЕЗДОЛЕННЫХ, ПОТЕРЯВШИХ ХОЗЯИНА, ВОЛЕЙ СЛУЧАЯ, ОКАЗАВШИХСЯ НА УЛИЦЕ. Каждый должен заниматься своим делом, вот и все, иначе обычный бардак будет.
З.Ы. В перспективе все возможно, только надо время выкроить, единственное, что в ближайшее время не смогу.